Sorbetijs en granita maken

Zelf granita’s maken Verfrissend na een copieuze maaltijd of heerlijk als tussendoortje in de zomer. Granita’s (korrelig waterijs) zijn gemakkelijk te maken en je hebt er geen speciale toestellen zoals een ijsmachine of een ijscrusher voor nodig. De variatiemogelijkheden en smaken zijn eindeloos. Granita’s met fruit (aarbeien, limoenen, watermeloenen, ananas, etc) zijn het populairst, maar ook koffie-, cola- en cacaogranita’s doen . . . →Lees alles

Smoothie zelf maken

Smoothies zijn verfrissende drankjes die je maakt van de volgende basisingrediënten:

Melk, yoghurt, room, fruitsap en/of water Groenten en/of fruit Eventueel suiker of honing Eventuele supplementen

De smoothie op basis van yoghurt is in Nederland het meest bekend als ‘smoothie’, dranken op basis van ijsschaafsel worden meestal ‘slush puppies’ genoemd. De ingrediënten worden met behulp van een blender tot een gladde, . . . →Lees alles