Naan is een platbrood dat in Zuid-Azië (India, Pakistan, Bangladesh) en Centraal-Azië (Afghanistan, Oezbekistan, Tadzjikistan ) evenals in het Nabije Oosten (Iran, Koerdistan) meestal wordt gegeten als bijgerecht bij de warme maaltijd. Het binnenste deel is vlak, terwijl de buitenrand iets dikker. Het lijkt op pizza, chapati, roti en pita. Naan wordt warm gegeten met boter.
In tegenstelling tot andere Indiase . . . →Lees alles
In de tijd dat zeelieden meenden dat de aarde plat was, bakte men platte broden.